简要描述:巴玖国产品牌 TMYQ-R03病害肉快速检测仪 瘦肉精检测仪食品添加剂 仪器特点:现今检验和测定市场肉类质量,特别是对病害猪肉的现场判断,主要靠市场检疫人员感官检验和定性检测的方法,如pH值测定法、硫酸铜沉淀法、细菌毒素氧化呈色法等,但这些方法具有较大的主观性和经验性,缺乏充分的科学依据和数据。本仪器可以快速准确地进行猪肉健康性的现场检测,并为猪肉品质判断提供准确的定量依据。
仅供科研
检测项目:对患病猪肉、鸡鸭肉、牛羊肉等禽畜肉的现场快速检测
巴玖国产品牌 TMYQ-R03病害肉快速检测仪 瘦肉精检测仪食品添加剂
巴玖国产品牌 TMYQ-R03病害肉快速检测仪 瘦肉精检测仪食品添加剂
仪器特点:
现今检验和测定市场肉类质量,特别是对病害猪肉的现场判断,主要靠市场检疫人员感官检验和定性检测的方法,如pH值测定法、硫酸铜沉淀法、细菌毒素氧化呈色法等,但这些方法具有较大的主观性和经验性,缺乏充分的科学依据和数据。本仪器可以快速准确地进行猪肉健康性的现场检测,并为猪肉品质判断提供准确的定量依据,保证人们吃上放心肉。
应用范围:
适用于农业部门、卫生部门、工商系统、质监系统、肉类食品研究所、屠宰办、屠宰厂、生鲜*市、肉制品加工厂、食堂酒店等部门,用于现场对患病猪肉、鸡鸭肉、牛羊肉等禽畜肉的检验和鉴别,定量的评判禽畜肉类的品质。
参数规格
参数名称 | 参数值 |
---|---|
组胺 | 5.0mg/kg |
挥发性盐基氮 | 2.0mg/kg |
病害肉特征物 | 0.01mg/kg |
透射比准确度 | ≤±1.5% |
透射比重复性 | ≤0.5% |
线性误差 | ≤5% |
仪器工作环境 | 温度:0~40℃,湿度:35~85% |
电源 | 220V,50Hz |
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限制的免责声明:本仪器仅限科研使用。 非IVD医疗用途。我司销售皆为科研仪器,所售一切商品为非医疗器械。